至高のカツカレーとの出会い

今日は名古屋・栄まで出掛けて
朝10時から夕方4時半まで
開発許可制度の講習を受講しました。
 
休憩時間を除いても5時間強の長丁場。
ずっと集中して講義を聴いていたせいか
疲れ果ててグッタリしちゃいまして
 
「やっぱりオレはもう若くないな」
と黄昏れているところです…
 
そんな一日でしたが
ランチが凄かったんですよ。
 
せっかく栄にいるんだからと
選んだお店はこちら。
名古屋三越B1Fの「匠」。
 

栄三越デパ地下の奥
駐車場の出入口に近いので名古屋民ならばよく通っているであろう、だけど入ったことはないであろう、お店に初潜入
実は食べログカレー百名店
中区『匠』 pic.twitter.com/NBm1hIiBme

— ぼん🧚‍♀️ (@yousei_group) November 4, 2025

 
カウンター6席しかなく
メニューはほぼはカレーのみ
（他にサイドメニューが数種）
というお店でして
 
X（旧Twitter）で
名古屋の美味しいものを知り尽くしている
ぼんさんという方が激賞していたので
一度行ってみたいと思ってたんです。
 
オーダーしたのは
キャベツとさくさくトンカツカレー。
お値段は強気の税込2,420円。

 
なにこれ美味い…
 
最大の特徴は
具が跡形もなく溶けてしまって
ルーが「さらさら」になってること。

 
具のないカレーと聞いて
思い浮かぶのがCoCo壱番屋ですが
 
このさらさらカレーは
味の豊かさ、複雑さが至高の領域。
 
トンカツとキャベツのバランスも申し分なく
食べている間とてつもない幸福感に
包まれておりました。
 
CoCo壱番屋の手仕込とんかつカレー
税込1,192円の倍以上の価格ですが
 
お値段以上の満足感を得られるのは
間違いありません。
 
食べログカレー百名店にも選ばれている
名古屋カレー界屈指の名店ですので
 
みなさんも栄に出掛けることがあれば
ぜひランチの候補に加えてみてくださいね。
 

 
それではまた明日！