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毎週水曜日の午後は
お休みをいただくのですが
 
今日は名古屋市西区の
ポリッシュガレージさんへ
 
納車から2ヵ月が過ぎた
愛車・ホンダフィットHOMEの
 
ボディコーティングの
メンテナンスで出掛けました。
 
所要時間は約1時間とのこと。
 
昼時なのでその間に
どこかで食事をと思いましたが
土地勘も心当たりもありません。
 
なので社長の國本さんに
 

 
と尋ねたところ
 

 
というとっておきの情報を
教えてくださったんですよ。
 
脂質・糖質制限中に
餃子はアカン…
という自制心が働きかけましたが
 
せっかく教えてもらったのだから
ここは行かねば男が廃る！
と思い直し、一路お店へ。
 
10分弱歩いて到着。
お店は9階建てのマンションの
1階のテナントでした。
 

 
ミシュランガイド掲載店
と聞いていたので（出展未確認）
かしこまった店構えかと思いきや
 
思いのほか庶民的で
入りやすい雰囲気。
 
店内はカウンターとテーブルで
20席くらいだったでしょうか？
 
カウンターの中は私が見る限り
女性のスタッフさんばかり。
（男性の大将の声が聞こえたような）
 
ランチメニューの中から
「いつものやつ！」というのを
オーダーして待つこと約10分。
 

 

 
左上から
冷盤（前菜のもやし）、餃子10ヶ、
搾菜、白飯、牛肉湯。
 
餃子は小振りで皮が薄目、
具も野菜多めの軽い感じで
 
例えば餃子の王将の
大振りで皮が厚めで
肉々しい餃子の対局ですね。
 
ニンニクは入っていなくて
薬味として提供されるスタイル。
 
これをタレに入れて
付けて食べるのですが…
 

 
10ヶでも20ヶでもいくらでも
食べられちゃいそうです。
 

 
これに麺が入ると
牛肉麺（ニューローメン）ですが
 
ダイエット中なので
敢えてこちらをチョイス。
 

 
ほのかに八角の香りがしますが
八角が苦手な私でも
ギリギリセーフの絶妙な味付け。
 
これ、麺が入ってたら
完全に理性を失いそうです。
 
ペロリと完食して
満足感に浸っていたら
 
隣の席のご夫人が
「杏仁豆腐ください」
とオーダーしていました。
 
メニューを見ると400円もするので
興味を惹かれつつも
スルーして会計し、退店。
 
で、ポリッシュガレージさんへ戻って
國本社長に「天一美味かったっす！」
とお礼かたがた報告したのですが
 

 
と衝撃の事実を告げられて…
 
まあ、仕方がない。
そんなに美味しいなら
リベンジしなくては。
 
もうちょっと体重を落としてから
チートデーを作って、
妻を連れてこよう。
 

 
これをお読みのみなさんも
名古屋へお出掛けの際は
ぜひ足を伸ばしてみてくださいね。
 
 

 
イラストはChatGPTで描いた
 
「初めて入った餃子専門店で、
あまりの美味しさに号泣しながら餃子を食べ、
テーブルに何皿も空き皿を積み上げつつ、
箸が止まらない40代の日本人男性」
 
です。
40代でこれかよ…
 
それではまた明日！